Kapasitas 6.500 Butir Telur Harian, SAE Pastarung Lapas Tenggarong Dukung Ketahanan Pangan Daerah

Bangkapost - Program pembinaan kemandirian melalui sektor peternakan ayam petelur di Sarana Asimilasi dan Edukasi (SAE) Pastarung Lapas Kelas IIA Tenggarong terus menunjukkan perkembangan positif. Dengan kapasitas produksi mencapai kurang lebih 6.500 butir telur setiap hari, unit peternakan ini mulai mempersiapkan langkah strategis untuk memperluas jangkauan distribusi sekaligus berkontribusi dalam pemenuhan kebutuhan pangan masyarakat.

Meskipun tingkat produktivitas saat ini diperkirakan belum mencapai 80 persen dari kapasitas yang ditargetkan, hasil produksi yang tersedia telah memiliki potensi untuk dipasarkan secara lebih luas. Capaian tersebut menjadi salah satu indikator bahwa program pembinaan kemandirian di SAE Pastarung tidak hanya berorientasi pada keterampilan kerja warga binaan, tetapi juga mulai diarahkan pada pengembangan unit usaha produktif yang memiliki nilai ekonomi dan keberlanjutan.

Dalam pengembangan pemasaran, SAE Pastarung telah memproyeksikan sejumlah peluang distribusi, di antaranya melalui Koperasi Desa Merah Putih di wilayah Kabupaten Kutai Kartanegara serta pemenuhan kebutuhan pasokan telur untuk Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang menyelenggarakan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah tersebut.

Keseriusan dalam membuka peluang kerja sama ini turut dibuktikan melalui forum diskusi bersama pihak Kejaksaan Negeri Kutai Kartanegara. Pertemuan tersebut menjadi ruang koordinasi dan pembahasan mengenai potensi distribusi hasil peternakan SAE Pastarung, sekaligus memperoleh dukungan dalam upaya pengembangan pemasaran produk hasil pembinaan warga binaan.

Sebagai tindak lanjut dari proyeksi tersebut, Lapas Kelas IIA Tenggarong akan melakukan koordinasi lebih lanjut dengan Dinas Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah Kabupaten Kutai Kartanegara guna menjajaki peluang penyaluran telur melalui jaringan Koperasi Desa Merah Putih. Dalam hal ini, koordinasi dan komunikasi tersebut akan dibangun melalui fasilitasi Kejaksaan Negeri Kutai Kartanegara sebagai bentuk sinergi antarlembaga dalam mendukung pengembangan potensi ekonomi produktif. Langkah ini diharapkan dapat membuka akses pemasaran yang lebih luas sekaligus memperkuat keterlibatan hasil pembinaan pemasyarakatan dalam mendukung kebutuhan pangan masyarakat.

Ke depan, perluasan jaringan pemasaran ini diharapkan dapat menciptakan ekosistem usaha yang saling mendukung. Selain membuka peluang penyerapan hasil produksi, langkah tersebut juga menjadi bentuk kontribusi nyata Lapas dalam mendukung ketahanan pangan daerah serta menyukseskan program pemerintah, khususnya penguatan Koperasi Desa Merah Putih dan pemenuhan gizi masyarakat melalui program MBG.

Sementara itu, untuk pemenuhan kebutuhan internal, hasil produksi telur SAE Pastarung saat ini diproyeksikan sebagai salah satu sumber pemenuhan kebutuhan protein hewani bagi Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP). Dengan demikian, keberadaan peternakan ayam petelur tidak hanya memberikan nilai tambah dari sisi ekonomi, tetapi juga mendukung pemenuhan kebutuhan nutrisi warga binaan selama menjalani masa pembinaan.

Melalui pengembangan SAE Pastarung, Lapas Kelas IIA Tenggarong terus berupaya membangun pembinaan kemandirian yang produktif, berorientasi pada hasil, serta mampu memberikan manfaat yang lebih luas. Dari dalam lapas, produktivitas terus dibangun untuk menghadirkan kontribusi nyata bagi masyarakat.